• restaurace

    otevřeno

  • icon_playground

    hřiště

    otevřeno

  • icon_driving

    driving

    otevřeno

  • Jistebnice, Czechia
  • Kontakt
  • Rezervace TeeTime

Jídelní lístek

31. července pro vás vaří Jan Punčochář. Více info na Gurmánské víkendy

PŘEDKRMY A POLÉVKY

Dršťková polévka zahuštěná telecími nožičkami s libečkem 85 Kč
Rajčatové velouté, konfitované rajče, bylinkový olej  85 Kč
Bramborové rizoto, pošírované vajíčko, uzený halibut, spálený pórek 155 Kč
Tartar z hovězí květové špičky, nakládané houby, žloutková emulze, pečený chléb 215 Kč
Terina ze zauzeného králíka s marinovanou zeleninou a hořčičné semínko 195 Kč

 

HLAVNÍ JÍDLA

Listový salát, kachní prso, granátové jablko, pomeranč, malinový dresink 185 Kč

Ryba dne, šťouchané brambory, rybí omáčka, marinovaný fenykl

335 Kč
Čerstvé tagliatelle, lišky, šalotka, farmářský sýr 225 Kč
Pečené kachní prso, demi glace, grilované mladé zelí, domácí kečup  339 Kč
Hamburger z bizona, slanina, čedar, domácí majonéza, hranolky 275 Kč
Telecí pavouček s houbovo-kopřivovou omáčkou a karlovarský knedlík 275 Kč

 

PRO DĚTI

Kuřecí nugety, hranolky, kečup 119 Kč

DEZERTY

Studená ostružinová polévka, mascarpone 105 Kč
Dezert dle nabídky 89 Kč
Zmrzlina dle nabídky 25 Kč

Přijeďte na víkend

Přijeďte si zahrát

Zůstaňte v kontaktu

Partneři