Seafood grill | Jídelní lístek
| Termín | 7.–9. července 2023 / 12:00–21:00 |
TAPAS
|
SALMOREJO - chlazená polévka Jamón, chléb, strouhaná vejce, rajčata, olivový olej |
95 Kč |
|
TARTAR Z TUŇÁKA Avokádo, mango, limetkové aioli, pažitka |
245 Kč |
|
ESCALIVADA Opalovaný lilek a paprika, Bacalao nasolená treska, Taggiasca olivy |
215 Kč |
|
CHOBOTNICE sous vide Cizrnový salát s batáty, tahini dresink |
245 Kč |
|
BISQUE Krevety, mušle sv. Jakuba, limeta |
185 Kč |
|
GRILOVANÉ KREVETY Olivový olej, citron, česnek, petržel |
245 Kč |
|
GRILOVANÉ KALAMÁRY Šafranové aioli |
215 Kč |
|
SLÁVKY PO NÁMOŘNICKU Bílé víno, šalotka, česnek, petržel |
175 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA
|
STEAK Z TUŇÁKA Salmoriglio salsa, quinoa salát |
475 Kč |
|
FISCH & CHIPS Domácí remuláda, mačkaný hrášek |
285 Kč |
|
DOMÁCÍ BURGER Trhané vepřové maso, cheddar, karamelizovaná cibule, okurky |
265 Kč |
|
KUŘECÍ STRIPSY Hranolky, kečup |
225 Kč |
|
PAELLA, MOŘSKÉ PLODY Krevety, kalamáry, humr severský, mušle, Salmoreta, Majada, rýže Calasparra |
365 Kč |
SALÁT A PŘÍLOHY
| Trhaný listový salát, fenykl, ředkvičky, dresink | 75 Kč |
| Domácí pečivo | 30 Kč |
| Pečené Grenaille brambory s rozmarýnem | 55 Kč |
| Steakové hranolky | 55 Kč |
DEZERT
|
VANILKOVÁ PANNA COTTA Vanilka, smetana, jahody |
99 Kč |
| Zmrzlina dle nabídky | 40 Kč |