BBQ párty | Jídelní lístek
| Termín | 25.–27. srpen 2023 / 12:00–21:00 |
PŘEDKRMY A POLÉVKY
| DENNÍ POLÉVKA Polévka dle nabídky |
88 Kč |
| CIBULOVÉ KROUŽKY z bílé cibule, BBQ dip |
145 Kč |
| VITELLO TONNATO z telecí kýty, tuňáková espuma, marinovaný čerstvý tuňák |
245 Kč |
| GRILOVANÉ ŽAMPIONY gratinované s gorgonzolou a šalotkou |
155 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA Z GRILU
| HALLOUMI ŠPÍZ s cherry rajčaty, cuketou a olivami |
245 Kč |
| PRAŽMA KRÁLOVSKÁ Grilovaná v celku, bylinkové máslo |
345 Kč |
| PŘEŠTICKÝ VEPŘ Steak z krkovice, pivní marináda |
235 Kč |
| TELECÍ STEAK Maminha steak z plemene Black Angus |
365 Kč |
| HOVĚZÍ STEAK Rump steak z plemene Black Angus |
395 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA BBQ
| FARMÁŘSKÉ KUŘE Kuřecí paličky v medové Johannes Cyder marinádě |
175 Kč |
| DANĚK Náš burger s trhaným daňčím masem, goudou, karamelizovanou cibulí |
325 Kč |
| ČESKÝ STRAKATÝ SKOT Brisket pomalu pečený v kávovém rubu, domácí briošce, oštepok, křupavá cibule |
325 Kč |
PŘÍLOHY A OMÁČKY
| Coleslaw salát / Tzatziki / Kimchi / Tabbouleh | 65 Kč |
| Domácí pečivo | 35 Kč |
| Grilované Grenaille brambory / Hranolky | 55 Kč |
| Mačkaný hrášek s mátou / Kukuřičný klas | 45 Kč |
| Chimichurri omáčka / Chipotle / Remuláda / Teriyaki | 45 Kč |
DEZERTY
| PERNÍKOVÉ BROWNIES Pošírovaná hruška, zabaione |
125 Kč |
| Zmrzlina dle nabídky | 40 Kč |
